今年の「土用の丑の日は・・・・」

2019年7月23日

夏の風物誌「うなぎ」の季節が今年もやって参りました。7世紀から8世紀に編纂された「万葉集」には、下記のような「うなぎ」を詠んだ歌があります。

　　　　　石麻呂に吾れもの申す夏痩せに

　　　　　よしというものぞむなぎとり召せ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大伴　家持

夏痩せには、むなぎ(うなぎ)を食べると良いと石麻呂という人に勧めている歌です。昔から、栄養満点の食材として考え方があったようです。現代においてもビタミンA、ビタミンB群など疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。夏バテ防止には、ぴったりの食材といえますね。

今年の土用の丑の日は、7月27日(土)です。弊社も主要産地の「うなぎ」を数多く取り揃えております。　梅雨明けの遅い、令和元年となっておりますが

「うなぎ」を食べて、夏の暑さを乗り切りましょう！！