徳島魚市場株式会社とは

2019年08月29日

太刀魚(たちうお)

夏から秋が旬!!亜熱帯や温帯など温暖な海域を好む太刀魚は春~夏に北上、秋から冬に南下します。全国的に幅広く漁獲される魚ですが、中国地方や瀬戸内海でも多く、徳島県でも多く水揚げされております。 特に6月~10月の産卵期は群 […]

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